【店长】如何成为一名星巴克店长？

    如何成为一名星巴克店长？

走进全国任何一家星巴克，你几乎都能品尝到一杯体验不错且出品稳定的咖啡，作为一家咖啡连锁零售商，好喝的咖啡产品无疑是星巴克在行业内的核心竞争力。

在一个非常重视主观体验的行业，让全国2000多家门店内的伙伴保持高度稳定的水准，这并不容易。

据说，星巴克人才是出了名的“难挖”，行业内甚至流传“50万年薪挖不走一个店长”的说法。

1991年1月，星巴克在北京开设第一家门店，正式进军中国大陆市场。

经过十几年的发展，星巴克已在中国130个城市开设了2800家门店，拥有40000名员工。

在星巴克体系内，上至ceo霍华德·舒尔茨，下到普通员工，相互之间的称呼均为“伙伴”。

日常运营中，星巴克将“伙伴”看做是“销售美好体验”的最关键环节，而这一理念也在不断强化的过程中成为星巴克公司文化的一个重要组成部分，而另一个星巴克文化的成分就是员工的薪酬福利体系。

除了正常的薪资及保险、医疗、假期、住房津贴、星基金等额外福利措施外，星巴克员工还能获得一定比例和份额的公司股票折价购买的机会。

星巴克营运一线的职位晋升路径清晰、透明，依次为门店小伙伴、值班经理、店副理、店经理、区域经理、营运高阶职位。

最近几年，星巴克每年在中国招聘的员工总数超过6000人，其中新增的员工70%来自高校校园招聘，90%以上的员工拥有大专及以上学历。

未来四年内，星巴克将在中国再开2200家门店，这意味着平均每天至少开出1.33家门店。

按照一家门店1个店长来算的话，在未来，星巴克至少需要2200名店长，以及22000名员工。

在门店内，普通小伙伴主要负责咖啡制作、点餐、配餐、保持卫生等工作。

在职能划分上，店经理需带领门店员工在服务、产品品质、清洁等各方面均能达到目标，同时承担门店的业绩压力。

在个人能力要求上，星巴克会对店经理的领导力、执行能力、团队建设力、亲和力四大方面评估。

其中，个人能力方面包括被测人的学习能力、执行能力、影响力、沟通力等;职业素养方面则主要从被测人对咖啡的热爱程度、专业度、领导能力、团队协作能力等方面进行测评。

严格来说，在星巴克的晋升体系内，每两个职位间并没有太过严格的时间间隔，员工能否快速升职主要看自己的业务能力、知识储备能否有一个较快的发展。